DİYET KURABİYE – MÜSLİ KURABYİYE

DİYET KURABİYE – MÜSLİ KURABİYE

Merhabalar. Bu akşam epeydir aklımda olan bir kurabiye çeşidini denemek istedim. İçerdiği malzemeler ve oranları sebebi ile diyet kurabiye olarak da adı geçen bu kurabiyeler gerçekten harika oldular. Dilerseniz Sülekler ve Hindistan cevizi kullanmak sizin tercihinize kalmış. Un ve sıvı yağ kullanımı da gerçekten çok az. Biz oğlumla bu enfes kurabiyelerin tadını çıkartırken sizler de tarifi okuyarak ve malzeme listesindeki ( müsli dışındaki tüm malzemeler zaten elimizdeki altında oluyor) malzemeleri temin ederek denemeye başlayabilirsiniz. Şu an kaçıncıyı yendiğimi bilmediğim bir andayım. 🤗  Şimdilik benden bu kadar. Kurabiyelerimin yanında hazırladığım nescafem soğumadan ben paylaşımımı tamamlayayım. Sevgi ve lezzet dolu akşamlar.

DİYET KURABİYE – MÜSLİ KURABİYE MALZEMELERİ:

– 250 gram kuru meyveli müsli
– 4 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 adet yumurta
– Aldığı kadar un (1 fincan kadar )
– Yarım paketten az kabartma tozu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
– 1 yemek kaşığı şeker

DİYET KURABİYE – MÜSLİ KURABİYE HAZIRLANIŞI:

– Kuru meyveli müslimizi derin bir kaba alıyoruz.
– İçerisine yumurta, sıvı yağ ekliyoruz.
– Yoğuruyoruz.
– Kıvamına göre un ilave ediyoruz.
– Hindistan cevizi, şeker ekliyoruz.
– Yoğurulabilen biraz kendini tutan kıvamda olmalı.
– Kabartma tozumuzu ekliyoruz. Yoğuruyoruz.
– Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
– Minik bir ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elimiz ile sıkıyoruz.
– Yuvarlıyoruz.
– Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz.
– Fırından çıkan dağılmaya meyilli yumuşak kurabiyelerimizi dıüikkatli şekilde ayrı bir yere alıyoruz.
– Soğuduktan sonra enfes meyve parçacıklı kurabiyelerimiz sunum için hazırdır.

Afiyet olsun.

NOT: Ben bu ölçüler ile toplamda 18 adet kurabiye çıkarttım. Tam diyet kurabiye için Hindistan cevizi ve şeker kullanmayınız.

 

%d blogcu bunu beğendi: