İrmikli Hira Tatlısı

Yeni haftadan herkese merhabalar 🙂
Çok pratik ve fazlasıyla lezzetli bu nefis tatlıyı şiddetle tavsiye ediyorum.

Malzemeler:
-1 adet yumurta
-1 su bardağı irmik
-1/2 su bardağı sıvı yağ
-1/2 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı un
-2 paket vanilin
-1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
-2 su bardağı şeker
-2 su bardağı su
Üzeri İçin: irmik
Hazırlanışı: Şerbet için tencereye şeker ve suyu koyup orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamadan ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Derin kab içerisine unu koyup kalan malzemeleri ekleyip yumuşak hamur yoğurun
(hamur çok cıvık olursa un ekleyebilirsiniz)
Üzeri için yaklaşık yarım su bardağı irmiği çukur tabağa koyun.
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verip her tarafını irmiğe bulayıp fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirip fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti döküp tatlı şerbetini çekince üzerlerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun 🙂 

%d blogcu bunu beğendi: