KABAKLI CEVİZLİ KEK

Kabaklı Cevizli Kek Tarifi
Bugün benim mutfakta kabakla yaptığım nefis bir kek vardı..
Kabak mı?
Kabaklı kek mi olur?dediğinizi duyar gibiyim:))
İçindeki kabağı hiç hissetmeyeceğiniz puf puf yumuşacık harika bir kek oluyor..
Benim tarifleri deniyorsanız mutlaka güvenip bu tarifi de deneyin derim..

Kabaklı Cevizli Kek Malzemeleri
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ(aida model)
1 çay bardağı toz şeker (esmer kullandım)
1 vanilya
1 kabartma tozu
1.5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao(dolu)
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı tarçın
2 adet yeşil kabak
2 yemek kaşığı kuru üzüm

Kabaklı Cevizli Kek Yapılışı


Kabakları rendeleyelim.
Cevizleri kıyalım.
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Ayrı bir kapta ceviz,üzüm ve kabağı koyup karıştıralım.

Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra,önce sıvı ardından kuru malzemeleri koyup çırpalım.
Son olarak kabaklı karışımı koyup birbiriyle özleşene kadar çırpalım.
Yağladığımız kek kalıbına koyup ılık fırına atalım.
175 derecede pişirelim.
Ben bir kısmını muffin olarak bir kısmını da baton kalıpta pişirdim.
Afiyet olsun..

2 comments

  1. KABAKLI CEVİZLİ KEK Uncategorized Kocaeli merkezden ben . . 27-04-2017 11:24:36 harika ötesi bu KABAKLI CEVİZLİ KEK çok seviyorum, KABAKLI CEVİZLİ KEK için ellerinize sağlık

  2. KABAKLI CEVİZLİ KEK Uncategorized Siirt merkezden ben nilay. . 28-04-2017 00:38:51 harika ötesi bu KABAKLI CEVİZLİ KEK çok seviyorum, KABAKLI CEVİZLİ KEK için ellerinize sağlık

Comments are closed.

%d blogcu bunu beğendi: