KAKAOLU SARAY SARMASI TARİFİ

     Saraylara layık , Padişah Sarması  – Saray Sarması tarifi ,

Malzemeler : 

  • 1 litre süt 
  • 1 su bardağı un 
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için :

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kremşanty
  • 1 su bardağı hindistan cevizi


Yapılışı :

– Süt , şeker , un , kakao sürekli karıştırılarak pişirilir üzerine vanilya ve tereyağ ilave edilir çırpılır ,
– Fırın tepsisinin içerisine bolca hindistan cevizi serpilir üzerine hazırlanan muhallebi dökülür ve üzeri düzeltilir , soğuması için en az 3 saat buzdolabında dinlendirilir ,
– Kremşanty süt ile çıpılır soğumuş muhallebinin üzerine sürülür ve istenilen ölçüde rulolar yapılıp servis tabağına alınır .
Not : Tepsiye ince dökülürse çok fazla kırılma olmaz 




%d blogcu bunu beğendi: