PEYNİR TATLISI – PEYNİR HELVASI TARİFİ

Nefis tatlı tarifleri
İrmikli tatlı tarifleri
Peynirli tatlı tarifleri

PEYNİR TATLISI – PEYNİR HELVASI TARİFİ

Merhabalar. Bu akşam için epeydir aklımda olan bir tatlıyı hazırladım. Evet bu tatlıyı daha önce hazır olarak yemiştim ve nasıl yapılmış acaba diye inceleyerek yemiştim. Bu tarifi denerken dengerçeğinin kıvamını lezzetini tutturabilir miyim acaba diye düşünmeden de edemedim açıkcası. Ama sonuç denediğime gerçekten deydi. Peynir tatlısı adı altında evet bir çok tarif okudum ama bu tatlı irmiksiz olmaz.Hazır satılan peynir tatlılarında bile içerinde irmik lezzeti almak irmik taminelerini görmek mümkün. Bu yüzden bu tatlının hasını yapmak istiyorsanız mutlaka irmikli olan tariflerini deneyin. Yemekler ve tatlılar konusunda biraz geleneksel takılan babamdan bile sınıfı geçmeyi başardı. Ailece biz bu tatlıya bayıldık. Farklı lezzetlere açık olanlara birebir gelecek harika bir lezzet. Şimdi bizi kendine bağlayan bu nefis tatlımın tarifine geçme zamanı. Sizde denediğiniz tüm tarifler için yorum ve beğenilerinizi bildirmeyi lütfen unutmayınız. Sevgi ve lezzet dolu günler.
PEYNİR TATLISI MALZEMELERİ:

– 50 gram tereyağı
– 1 su bardağı irmik
– Yarım su bardağı tuzsuz hellim peyniri ( dil peyniri de olur)
– 1 su bardağından biraz fazla şeker
– 3 – 4 damla limon suyu
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı su

PEYNİR TATLISI YAPILIŞI:

– Hellim peynirimizi bir kaba alarak elimiz ile didik didik ediyoruz.
– Geniş bir tavaya terayağımızı ekliyoruz.
– Yağımız eriyince irmiğimizi  ekliyoruz.
– Tahta kaşık ile karıştırıyoruz.
– İrmik  sarı renge dönüşmeye başlayacaktır.
– Şeker ve süt,su ilavesi yapıyoruz.
– Karıştırıyoruz.
– Didiklediğimiz peynirlerimizi ekliyoruz. Yine karıştırıyoruz.
– Suyunu iyice çekince tatlımız hazırdır.
– Tercihinşz göre tarçın ile süsleme yapabilirsiniz.

İster sıcak isterseniz soğuk olarak sunum yapabileceğiniz peynir tatlımız hazırdır.

Afiyet olsun

%d blogcu bunu beğendi: