Portakallı İrmik Helvası

Regaip kandilimiz mübarek olsun. Rabbim güzel günler görmeyi nasip etsin inşallah.

Bende portakallı irmik helvası yaptım evimiz mis gibi koktu. Beğeneceğinizi umuyorum.

Ben fazla şeker sevmediğim için 1 bardağı yeterli buldum ama yoğun şeker seviyorsanız 1,5-2 bardak kullanabilirsiniz.

Malzemeler

  • 125gr Tereyağ
  • 2 Su bardağı İrmik
  • 1 Su bardağı Toz şeker
  • 1 Su bardağı Portakal suyu ve kabuklarının rendesi.
  • 1,5 Su bardağı Süt
  • Çam fıstığı
Yapılışı
  • Tereyağını kısık ateşte eritelim.
  • Çam fıstığını ilave edip kavuralım.
  • Fıstıklar kavrulunca irmiği ilave edip rengi dönene kadar karıştırın.
  • Bir kasede portakal suyu, şeker ve sütü iyice karıştırın. Portakal kabuğu rendesini ilave edin.
  • İrmiğe ilave edin ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak şerbeti çekinceye kadar tutun.
  • Şerbeti çektiğinde ocağı kapatın ve dinlendirip servis yapın.

One comment

  1. Portakallı İrmik Helvası Uncategorized Tekirdağ merkezden ben Eliz Yılmaz. . 14-04-2017 17:37:19 harika ötesi bu Portakallı İrmik Helvası çok seviyorum, Portakallı İrmik Helvası için ellerinize sağlık

Comments are closed.

%d blogcu bunu beğendi: