SOTE ISPANAK SALATA

Selam,
siz de benim gibi ıspanak sevenlerdenseniz birde bu reçeteyi deneyin, beğeneceğinizi umuyorum sevgiler.

MALZEMELER

  • 250 gram temizlenmiş ve elle parçalanmış ıspanak
  • 1 havuç rendesi
  • yarım, küp doğranmış kuru soğan
  • 1 tutam tuz
  • 1 kahve fincanı ceviz kırığı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • servis için sarımsaklı yoğurt ve kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI

  1. ıspanak, havuç ve soğanı yağla beraber geniş bir tavaya alıp soteleyin
  2. tuzu ve cevizi de ekleyip 2 tur daha çevirip ocaktan alın
  3. salatayı servis tabağına alın, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin
  4. soğuyan salatayı sarımsaklı yoğurt ve kırmızı toz biberle süsleyin

afiyet olsun

%d blogcu bunu beğendi: